景気は回復していると言われながら、それが実感できない
価値を売らずに、ものを売っているから値下げ競争になる❗️
外食産業界が低価格競争に繰り返す中、決してその中には入らず”アフターオーダー制”や全国の契約農家から野菜を仕入れることにより、「おいしさ」と「食の安全」を追及。
そんなモスバーガーの経営思想をお話いただきました。

日時:2017/7月3日(月曜日) 13:30~16:30

場所:アイメッセ